Корзина
1315 отзывов
Коптильни для домашнего копчения
+380962054225
+380962054225
+380
96
205-42-25
прием заказов
+380
63
254-97-71
прием заказов
+380
50
555-37-93
производство
+380
50
555-37-93
по вопросам сотрудничества
Коптильни горячего копчения
  • picture 1
  • picture 2

Коптильни TM «SmokeHouse» горячего копчения

Можно использовать на улице и в домашних условиях

Коптильни TM «SmokeHouse» изготовлены из прочной 1,5 мм стали. Благодаря особенностям конструкции, а именно наличию гидрозатвора и штуцера на крышке для подключения через трубку к вытяжке или вывода в окно, коптильню можно использовать как на улице так и в домашних условиях.

Коптильни горячего копчения

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2

Коптильни для горячего копчения продуктов


Готовим копчености дома
Наша компания ТМ «SmokeHouse» свыше 10 лет занимается изготовлением и продажей коптильного оборудования. Предлагаем различные модели и комплектации, можно выбрать цвет, габариты и свойства изделия.

 

Прикопченные лакомства для гурманов


Самые любимые деликатесы для большинства людей – копчености. Кушанья отличаются приятные насыщенным ароматом и отличными вкусовыми качествами. Сегодня при приготовлении копченой рыбы или мяса редко придерживаются традиционной технологии. Для скорейшего результата добавляются химические компоненты, способствующие усилению вкуса и сокращающие время готовки. Однако они небезопасны для здоровья человека, кроме этого могут стать причиной серьезных аллергических реакций. В этом случае оптимальным выбором станет коптильня горячего копчения,  используется не только в домашних условиях, но и на природе.

 

Специфика приготовления блюд


Термическая обработка продуктов питания при высокой температуре (до 120 °С).
Древесный дым оказывает консервирующее и бактерицидное действие на пищу.
Аппетитный глянец и хрустящая корочка, насыщенный «дымный» вкус еде.
Время приготовления: сало и рыба – 30 мин., птица – 1 час, мясо – около 2-3 часов.
Прикопченые деликатесы можно длительное время хранить, даже не в холодильнике.
Коптильня для рыбы горячего копчения делает этот продукт сочным и мягким.

 

Особенности домашних копченостей

 

  • Качественный продукт, природного происхождения.
  • Безупречный вкус и насыщенный, приятный аромат.
  • Отсутствие любых консервантов и химических добавок.
  • Невысокая цена на коптильни для горячего копчения.

 

Выбираем модель и модификацию


На нашем веб-сайте представлен широкий ассортимент продукции по доступной цене.
Производится из углеродистой стали или нержавейки, толщиной не менее 1,5 мм.
Двухъярусные конструкции для приготовления сразу нескольких блюд и стандартные.
В наличии размеры коптильни горячего копчения: от 300х300х200 мм до 520х310х280 мм.
Дополнительная комплектация крышей-домиком или подставки нужного размера.
Необходимым аксессуаром также является термометр для контроля над температурой, силиконовый шланг для отвода дыма, бечевка для обвязывания продуктов.

 

Конструкция коптилен и применение


Состоят из металлического (нержавеющая или углеродистая сталь) короба и решеток, крышки, гидрозатвора, поддона.
Купить коптильню горячего копчения недостаточно, необходимы также расходными материалы: щепа и стружка.
По всей длине верхней кромки располагается канавка гидрозатвора для воды. Обеспечивается герметизация.
Густой дым выходит только через центральное отверстие на крышке. Продукты питания получаются очень ароматными.
Пикантную нотку можно добавить при помощи душистых трав или натуральных щепок из сортов фруктовых деревьев.
В оборудовании для подкапчивания можно готовить: любые виды мяса и птицы, рыбу и сыры, овощи и фрукты.
Для приготовления грудинки, свинины или сала можно использовать дымогенератор для холодного копчения.

 

В чем преимущества товаров «SmokeHouse»

 

  • Мобильность, практичность и высокая производительность коптилок.
  • Оптимальные размеры коптильни для рыбы, мяса и других продуктов.
  • Готовить деликатесы можно дома, на улице или в походных условиях.
  • Поверхность обработана специальным антикоррозийным покрытием.
  • Материал устойчив к температурному и механическому воздействию.
  • Не впитывает влагу и жир, отсутствует «застарелый» запах от дыма.

 

Немного о компании «SmokeHouse»

 

  • Мы первыми в Украине стали производить и реализовывать эту продукцию.
  • Трудимся с 2007 года, постоянно совершенствуем конструкции изделий.
  • С 2016 года начали работать с клиентами из стран Европы и Прибалтики.
  • Уверены в качестве всей своей продукции, даем гарантию 12 месяцев.
  • Купить коптильню холодного копчения у нас можно довольно дешево.
  • На все товары на сайте установлены цены ниже, чем у других конкурентов.

 

Не пропустите выгодное предложение!


Купите коптилку и получите в подарок щепу и инструкцию с рецептами домашних блюд!
Для постоянных клиентов и оптовых заказчиков предоставляется скидка – до 20% от цены.

 

Покупка за несколько кликов

 

  1. Оформите заявку на сайте или позвоните по телефону.
  2. Воспользуйтесь бесплатной консультацией специалистов.
  3. Собираем и отгружаем заказ в день оформления заявки.
  4. Оплата: безнал с НДС/нал, на карту, наложенный платеж.
  5. Отправляем коптилки по Украине, В Европу и Прибалтику.
  6. Доставка заказчику: любыми транспортными компаниям.


Любите копченые деликатесы: рыбку, грудинку или сало?
Заказывайте коптилки для горячего копчения от «SmokeHouse»!